nghề nuôi yến

Hiện nay, yêu cầu của người tiêu dùng quốc tế về sản phẩm yến ngày càng cao cả về chất lượng và các yếu tố bền vững như truy xuất nguồn gốc, bảo vệ môi trường. Tuy nhiên đến nay, Việt Nam mới chỉ có hơn 4.000 nhà yến đã được cấp mã định danh, khoảng 18% trong tổng số nhà yến. Điều này đòi hỏi nước ta cần tăng cường truy xuất nguồn gốc trong ngành yến.